Evento: Food Summit
O primeiro evento em Canoas voltado para a área da
gastronomia!
O FOOD SUMMIT contará com um circuito de
palestras voltadas para donos e gestores de estabelecimentos da área da gastronomia,
com o objetivo de qualificar e abrir novos horizontes.
Data: 20 de março de 2023 (segunda-feira)
Local: Rua Ipiranga, nº 95, Centro, Canoas/RS.
Na sede da CICS Canoas.
Horário: 12:30 às 19h
Neste evento você vai encontrar:
Networking com profissionais do segmento da
gastronomia;
Formação e Profissionalização do setor;
Case empreendedor da Industria da Gastronomia;
Bate papo sobre o crescimento da indústria
vinícola no RS e as oportunidades de negócio;
Inovação e as novas tecnologias aplicadas à
gastronomia;
Marketing e produção de conteúdo
Cronograma:
12:30 - Credenciamento
13h - Início do evento
Painel I - Gastronomia, Formação e
Profissionalização - com Chef Moisés Basso (
Painel II - Case Empreendedor na Indústria de
Alimentos - com Glademir Zanella (Rede Doce Docê/Mundial Food)
Painel III - Um olhar sobre os impactos do
crescimento da Indústria Vinícola no RS - com Magnos Basso (Enólogo - Vinícola
Monte Paschoal) + Gildo Viegas Tavares (Enófilo com formação de Sommelier).
Painel IV - Inovação e Tecnologia Aplicadas à
Gastronomia - com André Flores (Nanowear Nacnotech) + Régis Sell (Exatron)
Painel V - Marketing Digital - com Kaká Cerutti
e Cristina Porto Vesz
Painel VI - O que você não sabe sobre a sua
MARCA e o seu CARDÁPIO! Uma abordagem dinâmica sobre como detectar o valor real
de sua operação no mercado de consumo - com Ozeias Rangel
O evento também contará com coffeebreak Mundial
Foods e momento Sicoob.
Investimento R$ 70,00 (mais taxa Sympla).
Para associado Cics Canoas R$ 60,00 ( mais taxa
Sympla).